おうちで焼き鳥アレンジ

鳥専亭は、焼き鳥をシンプルに盛り付けるほかにも、お弁当やパーティなど、様々なシーンでの新しいスタイルを提案しております。

焼き鳥あらかると

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絵柄の綺麗なお皿に一人分ずつ盛り付けて食卓へ。

 

焼き鳥をシンプルに美味しく味わいます。

 

お勧めの焼き鳥:全種


あぶり鶏とお野菜DON

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お椀にご飯をよそい、食べやすく切った一枚肉のあぶり、だしでさっと茹でた野菜を盛り付けます。

 

野菜は冷蔵庫にあるものでOK。栄養バランスの良い満足のある一品です。

 

使用例:炭火あぶり焼き


花見鳥弁当

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一口大のおにぎりと卵焼き。一枚肉のあぶり焼きには緑で彩を添えて。

 

籠に盛り付けて、手をかけずにワンランクアップ!

 

使用例:炭火あぶり焼き


焼き鳥の彩り重

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小さめの器にご飯を詰め、串を外した焼き鳥、炒り卵、紫キャベツ甘酢和えをトッピング。

 

簡単なのに華やか。おもてなしにもピッタリです。

 

使用例:若鶏モモ肉、つくね


パーティーボックス

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焼き鳥やつくねと、彩りよい野菜を小さい器に自由に盛り付けます。

 

串から外してあるので食べやすく、目にも鮮やか。

 

器はバラバラでも楽しめます。

 

使用例:若鶏モモ肉、つくね

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