炭火くしやき専門店  鳥専亭

2021/07/30  今話題の夏おせちを焼き鳥でアレンジしてみませんか。>>盛り付け例はこちらをご覧ください。 

2021/07/03  ただ今、鳥専亭大宮ピサーロ店の開店準備中です。詳細が分かり次第お知らせいたします。よろしお願いいたします。 

2021/07/01　鳥専亭伊勢甚友部スクエア店

伊勢甚友部スクエア店は2021年6月30日をもって閉店させて頂きました。22年間長きに渡りご愛顧頂き誠にありがとうございました。

今後は大変ご不便をおかけして申し訳ありません、最寄りの店舗をご利用頂けたら幸いです。

また友部の地域で再開できるよう最大限の努力をして参りますので、今後とも炭火くしやき鳥専亭をよろしくお願い致します。 

2021/05/29｜現在、求人を募集しております。詳細は求人ページをご覧ください。>>求人ページはこちら

2021/05/21｜鳥専亭エクセルみなみ店

2020年エクセル全体での売上アップ部門で最優秀賞を頂くことが出来ました。これもひとえに日頃ご愛顧くださっているお客様皆々様のおかげです。本当にありがとうございます。

2021/02/01｜鳥専亭のLINE公式アカウントができました。友だち追加の初回限定特典もございますので、是非お友だち追加をお願いいたします。

炭火で焼くことで、遠赤外線効果により表面を素早く焼き、表面はパリッと、中までふっくら柔らかく焼き上げることが出来ます。

また、肉のうまみ成分のある肉汁をしっかりと閉じ込め、うまみを逃がしません。

炭にはうまみ成分である有機酸類やミネラル分が豊富にふくまれているため、煙として焼き鳥に付着し、香りとうまみを引き立ててくれます。